おしらせ一覧
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「ココアパウダー」は魅力がたっぷり!?
こんにちは！ハコです。
9月もあっという間にもうすぐ終わりですね！
まだまだ暑い日が続いていますが…
やってきますよ！
もうすぐ・・・
あの、
なんだかわからないけど
「無性にチョコスイーツが食べたくなる」季節。
え？私だけでしょうか？😊
(non)にも、チョコを使ったスイーツが
あるのですが、
今日は、チョコスイーツに使っている
「ココアパウダー」の魅力を
お伝えします♪
その前にまず！
「ココアパウダー」とは？？
ココアの原料は、カカオマスの種子。
カカオマスからココアバターを取り除いて
細かく粉末状にしたものを「ココアパウダー」といいます。
そんなココアパウダーには、たくさんの魅力があるんですって。
◆ 魅力１ ◆冷え性改善
ココアには「テオブロミン」という成分が含まれています。
テオブロミンには、血管拡張作用があり、冷え改善が期待できます！
◆ 魅力２ ◆美肌を保てる
老化の原因とされるのが「活性酵素」。
活性酵素に対抗するのが抗酸化物質。
ココアには“カカオポリフェノール”という強力な
抗酸化物質が含まれています！
◆ 魅力３ ◆認知症予防
ココアに含まれている
テオブロミンやカカオポリフェノールには
大脳皮質を刺激する働きがあります。
大脳皮質が刺激されると、集中力や記憶力を高めることができるそうです。
また、脳の神経細胞の働きを促すタンパク質を増やす働きもあるそうです！
◆ 魅力４ ◆動脈硬化を予防
ココアに豊富に含まれているカカオポリフェノールは、
悪玉コレステロールの酸化を抑制し、血管内にたまることを防いで
動脈硬化を予防してくれます。
まだまだ他にも魅力はあるみたいですが、
今日はこのくらいで♪
こんなに素敵な効果がたくさんのココアパウダーですが…
(non)スイーツにも使っていますよー！！
チョコロールも、チョコデコレーションも、
お好みのフルーツやピックを使って
オリジナルアレンジが楽しめちゃいます！
よかったら、お試しくださいね！
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9月17日は、1年でもっとも月が美しく見える？
こんにちは！
まだまだ暑さにぐったり気味の
ハコです。
みなさまお元気でお過ごしですか？
さて！
9月17日は【中秋の名月】だそうですよ〜♪
中秋の名月とは・・・？
まず、「旧暦の毎月十五日の夜」は「十五夜」と呼ばれます。
中でも、旧暦の8月15日の月は昔から「中秋の名月」と呼ばれて、
“お月見”を楽しむ風習があるそうです。
ちなみに、「中秋の名月＝満月」という訳ではないそうで！
今年の満月は、9月18日。
17日に中秋の名月を楽しんで、次の日18日には満月を楽しめる！！
なんだか、おトクですよね。
暑い暑いといっても、夕方〜夜は少し涼しくなってきてるので、
綺麗なお月様をみながら、ゆったり過ごしてみるのも、いいですよね♪
私も、いつもは夕方〜夜はバッタバタ過ごしていますが
お菓子でも食べながら子どもと一緒にゆっくり過ごしてみようかな〜って思いました。
そういえば！
9月16日（月・祝）には、(non)の本社（あさひ製菓）がある柳井市で
「YANAI MOON NIGHT〜2024〜」というイベントを開催しました！
昨年の12月28日にはじめて開催したイベントなのですが・・・
「綺麗だった〜！」「行きたかった！！」「いいイベントだった！」
とたくさんの方にお喜びいただきました。
ただ・・・昨年はすごく寒い時期だったので、今年は！
あんまり寒くない時に！
バルーンを飛ばす以外のイベントも開催して、
楽しいひとときをご家族で過ごしていただける
イベントにできたらいいね！ということで、
9月16日（敬老の日）の夕方に、ミニ夜市も準備して開催しました。
今年は、昨年を上回る2,000個の光る風船を、
”ほぼ”満月の夜に飛ばしましたよー！！
山口県にお住まいのみなさま♪
また開催の機会がございましたら、ぜひお越しいただけると嬉しいです。
ではでは！
秋の夜長を、みなさまぜひお元気に楽しくお過ごしくださいね♪
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バウムクーヘンはお好きですか？
こんにちは、ハコです🍎
みなさん、バウムクーヘンはお好きですか？
(non)スイーツの中で
こっそり？ひっそり？
人気があるのが
「卵アレルギー対応バウムクーヘン」
今日はバウムクーヘンのレビューを、ご紹介しますね！
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
★★★★★
卵アレルギーの娘が、届くのをとても楽しみにしていて！
初めてバウムクーヘンを食べました。
「バウムクーヘンって、こんなに美味しかったんだね！」と
とても喜んでいたので、私も嬉しかったです。
もっと早くに食べさせてあげればよかったと思いました。
ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー＊ー
プレゼントや手土産にもおすすめな
バウムクーヘン、いかがでしょうか？
9/9〜9/13の【５日間限定】
(non)公式ショップで
お買い物してくださった方には
チョコペン１本
プレゼントします🎁
Instagramでは、(non)スイーツの
カンタンアレンジレシピをご紹介しています♪
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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とってもカワイイ「ロリポップ」作れます！！！
今日はこのカワイイ「ロリポップ」のレシピを
お伝えしちゃいます。
こんにちは、ハコです🍎
先週子どもの園で「お泊まり会」
というのがあって・・・
出産後はじめて
子どもと離れて一夜を過ごしました。
「いってらっしゃ〜い😊」って
送り出したのに
子どものいない家にいると寂しくて寂しくて😭
私の「お留守番訓練」だったのかもしれません。
さてさて！
今日はカワイイ「ロリポップ」の
レシピをご紹介します♪
残りわずかな夏休み🏖
ぜひお子様と一緒に作ってみてくださいね！
使ったのは・・・
卵アレルギー対応スポンジケーキ↓↓↓
8月に入ってから、いろんなアレンジレシピを
お伝えしてるのですが、どうですか？？
「あ！これ作ってみよ！」っていうの
ありましたでしょうか？
「作ったよ〜！」っていうご報告も
お待ちしてますね。
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カンタン！おしゃれな「トライフル」作ってみませんか？
↑このスイーツ・・・美味しそうですよね？
今日はこちらのレシピをご紹介しちゃいます。
とにかく、カンタン！そして映える！！
みなさんもLet's チャレンジ♪
こんにちは、ハコです。
先週１週間は、子どもの園では
「お弁当とおやつ持参」だったので
毎日お弁当とおやつ作りを
がんばりました♪
おやつは何がいいのかしらと
考えた結果・・・
毎日違う味の
クッキーを焼きました。
クッキー焼くのも、お弁当作るのも
毎日やると慣れるものかも！と
ちょっぴり嬉しい気持ちになってます♪
みなさん、お子様のおやつ、
作られたりしますか？？
何かおすすめのおやつがあったら
ぜひぜひ教えてくださいね。
さてさて！今日は…
卵アレルギー対応のスポンジを使った
カンタン＆映える＆おいし〜い！
「トライフル」のレシピをご紹介します♪
お子様でもカンタンに作れるレシピですので
ぜひぜひチャレンジしてみてくださいね！
【準備するもの・・・※２人分でお伝えします】
・お好みのジャム
・アーモンドスライス（お好みで）
・ホイップクリーム（絞るだけ！のが便利です）
※他にも、お好みの冷凍フルーツなどもおすすめ！
※原料のアレルゲンは、各自でご確認をお願いします。
【カンタン作り方】
①お気に入りのカップを準備する！
透明のグラスなどだと、中が透けて見えて映えます。
②スポンジ・ジャム・ホイップクリームを
カップの中に順番に重ねて行きます！
③最後に、ホイップクリームやアーモンドスライス・
お好みの冷凍フルーツなどをトッピングして出来上がり！
とってもカンタンなのが、おすすめポイント。
お子様と一緒に楽しめるレシピです♪
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
「作ったよ〜！」のご報告も
お待ちしております。
今回使った(non)スイーツは…
卵の代わりに牛乳からとれるタンパク質を使った
しっとりふわふわなスポンジケーキです。
そして！キャンペーンのお知らせです。
ぜひおトクな期間に、(non)スイーツをお試しくださいね。
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キョロっとお目目がかわいい柳井の「金魚ちょうちん」
このお顔、最近よくみかけませんか？
ゆらゆらかわいい「金魚ちょうちん」です。
こんにちは、ハコです。
夏といえば・・・何をイメージしますか？
柳井のあさひ製菓本社に
15年くらい勤めていた私は・・・
「夏といったら金魚ちょうちん」です♪
金魚ちょうちん、実は山口県柳井市うまれなんです。
「金魚ちょうちん」は、
江戸時代に子どものおもちゃとして
青森のねぷたをヒントにして、
柳井の郷土織物「柳井縞」の染料を使って
作られたとも言われています。
江戸時代の商家が今でも立ち並ぶ
柳井市の白壁の街並みではこの金魚ちょうちんがずらり。
毎年7月の終わりから8月の中旬ごろには金魚ちょうちんに
あかりが灯されて、柳井の夏の風物詩となっています。
私も昔は、毎年7月の終わり頃ある
金魚ちょうちんの点灯式に
限定のハンバーガーを元気いっぱい
販売しにいっていました🍔📣
お仕事ももちろん頑張りましたが😁
地域の方たちとお話ししたり
ゆらゆらゆれる金魚ちょうちんを
眺めたりしてすごく楽しい夏の思い出です。
そんな金魚ちょうちん、
最近はCMやドラマでもちょこちょこ見かけたり
今はなんと、オリンピックが開催されているパリにも
飾られてたりするそうです！！
そして！なーんと！
(non)を運営しているあさひ製菓には、
金魚ちょうちん職人がいます♪
通常よく見かける金魚ちょうちんと・・・
もう一つ！
職人考案の「創作金魚ちょうちん」もお作りできます！
とってもゴージャスで素敵です♪
よかったら「果子乃季楽天市場店」でチェックしてみてくださいね。
ちなみに・・・柳井市にある「果子乃季総本店」には
手作りの金魚ちょうちんがなんと220匹泳いでいますよ〜。
よかったら、見に来てくださいね！！
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カンタン！かわいい！ドーナツアレンジ。
こんな可愛いドーナツ、作ってみませんか？？
暑〜い日が続いていて
週末は2日連続プールにプカプカ
浮いておりました、ハコです。
みなさん、この暑い夏は・・・
何をして過ごされてますか？
先日、(non)の若手スタッフが
「夏休みに(non)のスイーツを
いろいろアレンジして楽しんで
もらえたらいいよね〜」と
いろんな試作にチャレンジしてました！
・集めやすい材料で！
・おうちでも楽しくできて！
・美味しいスイーツを楽しめる！
そんなレシピをいろいろ考えてくれていて♪
中でも・・・
ドーナツを使ったレシピが
カンタンだった！！とのことで
いち早く教えてもらったので、
なぜか私が紹介しちゃいます🍩
ーーー＊ーーー＊ーーー
準備するもの
・のんたまドーナツ
・チョコペン（お好きな色）
・アラザン（お好きな色）
・カラーシュガーなど（お好みで）
※使用する材料のアレルギー情報は、各自でご確認をお願いします。
レシピ♪
①ドーナツを解凍する。
②チョコペンでお絵描きする！
③アラザンをぐぐっと生地に押し込んでくっつける。
④カラーシュガーなどを振りかける！
⑤完成〜♪
ーーー＊ーーー＊ーーー
「とにかくカンタン！」
「ドーナツがしっかり硬めの生地なので、チョコペンでのお絵描きや、アラザンをくっつけたりするのがとてもスムーズにできる！」
と作ったスタッフも楽しそうでした♪
「卵を使ってないから、重たさもなく、パクパク食べやすいドーナツです！朝ごはんにもいいかも。」
とのコメントもありましたよー。
外に出るととろけちゃいそうなので、
おうちでみんなで！
ぜひチャレンジしてみてくださいね。
こちらのレシピで使ってるのは・・・
のんたまドーナツ！３種類の味が楽しめる、カラフルな焼きドーナツです。
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AmazonPayが使えるようになりました。
利用可能なお支払い方法に【AmazonPay】を追加しました。
より便利に、お買い物をお楽しみください。 -
お菓子作りで知的教育!?
こんにちは、お菓子作りが大好きなちーちゃんです♡
早速ですが、皆さんは普段、お菓子作りをされますか？
誕生日、バレンタイン、お祝い...
いろんなシーンで手作りスイーツは喜ばれるものですよね♪
私はクッキー作りが大好きで、よく職場の仲間たちにも配っています♪
実は、趣味でアイシングクッキー講師の資格を取っちゃいました(笑)
そして、お菓子作りにはたくさんのメリットがあります！
★砂糖少なめ、野菜を入れてみたりなど、自分好みの仕様にできる
★気分転換・ストレス発散
の他に…
★混ぜる、こねるなどの単純作業で子供とのコミュニケーションに繋がる
★計量で算数の勉強
★子供の集中力や探求心、創造力の育成
という、お子様の知的教育にぴったりなメリットがたくさんあります✧
アレルギー対応スイーツ専門店（non）では、
お菓子作りに便利な「卵アレルギー対応スポンジ」を販売中(^^)/
王道フルーツケーキ、大人なティラミスケーキ、スポンジをカットすればパフェにも♪
アレンジ無限なスポンジを使って、自分へのご褒美スイーツと、
お子様との楽しい思い出を一緒に作りませんか🌸
＞＞＞パティシエ直伝！アレンジ特集はこちらから＜＜＜
私は、このスポンジがいつもどんな姿に生まれ変わっているのかな？
と気になっています(^^).。o○
現在（non）では、“手作りスイーツコンテスト”を開催中です！
応募して、是非どんなスイーツを作ったか教えてくださいね♪
皆様の「こんなスイーツ作ったよ！」報告お待ちしております♡
▼コンテスト詳細はこちら▼
https://x.gd/893CL -
「春のスイーツ福袋」プレゼント企画の裏側！
こんにちは。
(non)スタッフのちーちゃんです(^^)/
先月上旬まで数量限定で、
「春のスイーツ福袋」を販売しておりました。
ご購入いただいた皆様、ありがとうございました！
なんとこちらの福袋、ご購入いただいた方に抽選で
「卵を使っていない魅惑のザッハトルテ」
1ホールをプレゼント！
という特典が付いておりました✧
（5人に1人という高確率です！）
当選者をどう決めよう…
実は、販売を開始した頃は、
抽選方法を決めていませんでした…💦
なんだかんだで、アナログで
人間の手による抽選をすることに…
本社がある山口県柳井市の民芸品
「金魚ちょうちん」をぶら下げながら、いざ抽選！
店舗一の癒されキャラ担当の伊藤が
責任を持って選び抜きました！✧
私にとって、抽選会を実施する企画は
初めての試みだったので、お客様と同じ気分で
ワクワクドキドキでした(笑)
ご当選された方々、おめでとうございました！
そして、5月1日から始まっている
“(non)商品を使った手作りスイーツコンテスト”
もまだまだ応募受付中です♪
↓コンテスト詳細はこちらから↓
また機会があれば、夏の風物詩
柳井市の「金魚ちょうちん」もご紹介しますね♪
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毎日が楽しくなる〇〇〇！今や5人に1人がやってます♪
最近、推し活にどっぷりハマっているオオエキです✩⡱
皆さんは「推し活」していらっしゃいますか？
.｡ﾟ+..｡ﾟ+.「推し活」とは….｡ﾟ+..｡ﾟ+
“アイドルやキャラクターなどの「推し」を、様々な形で応援する活動のこと”
私にも推しがいます♪
天真爛漫、真っ直ぐな性格のアイドルで、
太陽のような笑顔でいつも周囲を照らしてくれる存在…！
キラキラしたパフォーマンスは、見るだけで
力をもらえますよね☀
推し活で得られる恩恵とは…
●人生が豊かになり、毎日生きるのが楽しくなる
●つらいことも推しを励みに頑張れる
●普段の生活のモチベーションが上がり、仕事や美容の意識が高まる
また、推し活の活動は幅広く、さまざまな楽しみ方があります。
ライブやイベントに参加するだけでなく、
かわいい食べ物と推しのグッズを一緒に撮影することも今や定番…！
▼ちなみに私が最近一番キュンとした推し活写真はこちら✧︎*。▼
可愛すぎて悶えてしまいました！！
ちなみに今もnonの推し活写真、募集中です♪
思わずキュンとするお写真をいただけたら、
全力で私たちがその拡散をお手伝いさせていただきます！！(笑)
▼撮影にご使用いただいたのんたまドーナツはこちら♪▼
あなたの可愛い推し活写真、待ってます！
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価格改定についてのお知らせ
こんにちは、ハコです。
本日は大切なお知らせです。
当店では、ブランド立ち上げ時よりほとんど値上げせずに商品を販売してまいりました。
それはSDGsの目標である「すべての人に健康と福祉を」を達成したいから。
「すべての人においしいお菓子を楽しんでほしい」という想いからです。
しかし、原材料価格の高騰や輸送料の高騰は昨今いちじるしいものです。
これまでと同じ価格で同じおいしさの商品を作り続けることが難しい状況となりました。
そこでこの度、2024年5月2日に、価格改定させていただくことになりました。
今後もアレルギーを気にせず家族みんなで楽しめるお菓子づくりを続けてまいります。
なので何とぞご理解のほど、よろしくお願いいたします。
2024年4月中は、これまで通りの価格でご注文いただけます。
また、価格改定前のキャンペーンも実施中です。
これまでの感謝の意味も込めたキャンペーンになりますので、ぜひお見逃しのないようにご利用ください。
価格改定についての詳細はこちら
https://www.allergen-free-sweets.com/priceup20240502.html
(non)はこれからも、たくさんの方に笑顔をお届けできるよう、
商品・サービスの充実に努めてまいります。
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
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スイーツであなたのお子さんが億万長者に！？
ホワイトデーのお返しをいっぱいもらえて幸せいっぱいの升田です＾＾
間食はダイエットの大敵と知りつつ、お菓子を食べる手が止まりません（笑）
突然ですが、皆さんは占いを信じる派ですか？信じない派ですか？
私は昔からめちゃめちゃ信じちゃう派です＾＾
最近、私の中で占いブームが到来中！
普段からよく某有名占い師さんのラジオを聞いているのですが、
その中でとても気になる話題を発見・・・
“チョコレート好きの人は運が良い”
この占い師さんいわく、
これまで占ってきた多くのお金持ち＆運のいい星回りの人の共通点がズバリ、
【チョコレート好き】だったそうです！
カカオに含まれるポリフェノールの抗酸化作用や、
テオブロミンによる神経の鎮静作用が関係しているかもとのこと。
お金持ちや成功者の行動をまねすることで、運気アップにつながるらしいので、
早速私もチョコを毎日食しています＼（＾o＾）／
これで私もお金がザクザク入って、
あなたのお子さんも「億万長者」になれるカモ・・・!?
おいしく食べて運気もアップできれば一石二鳥ですよね♪
みなさんも毎日1チョコはじめてみませんか？？
信じるか信じないかはあなた次第です＾＾
これを読んでチョコを食べたくなったあなたに！
▼濃厚な口溶けがたまらない！卵を使っていないザッハトルテはいかがですか？▼
他にもチョコスイーツ盛りだくさん！
ぜひチェックしてみてくださいね♪
【Egg Free [卵不使用] のんたまロールチョコクリーム10個セット】
【Egg Free [卵不使用] チョコレートデコレーションケーキ】
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味覚がバグる!?チョコケーキ
絶賛、花粉症中の佐々木です( ﾉД`)
寒さが次第に緩和されてきましたが、花粉症のつらい時期が到来してしまいました・・・。
爆発的ブームを起こした、某乳酸飲料1000で、緩和を期待して愛飲している、この頃です。
春が終わるまでの我慢ですね。
今日は、味覚がバグったエピソードを一点お送りします。
よろしければ、最後まで読んでくださいね。
先日のコーヒータイムの時に、オヤツとしてチョコレートケーキが登場！、お菓子屋の特権です♪
自社店舗で一番人気のケーキなので、期待通りの美味しさ、大満足でした。
お店の中では昭和の舌と称される佐々木、どうも味覚を試されていたようで、「何か味で気付いたことあった？」
と言われ、「普通のケーキじゃないの？」と回答できず・・・。
完全に騙されました・・・、後から卵不使用のケーキであったことが知らされて、全く通常の卵を使用している製品との味の違いが答えられず、製品開発に携わる私は、冷や汗タラタラでした。
卵アレルギー対応製品とは全く気付かず、味覚がバグるケーキで、本当に驚かされました。
うちのパティシエ、いい商品作ってるなぁと、改めて見直した1日でした。
皆様も、ご賞味の機会があれば、卵アレルギーの製品ということを秘密にして、気付くか試してみてください。
これに気付けたら、天才パティシエの舌です、きっと。
↓卵アレルギー有無関係なく、みんな美味しいチョコレートケーキ、オススメです♪↓
最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。
楽しい SWEETS LIFE を！
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桃の節句ひなまつりは「長寿を願うイベント」
最近は春のようにあたたかくなったり
急に真冬の寒さが戻ってきたり、
季節感を楽しむにも着る服選びが難しい日が続きますね。
2024年も
もう3月を迎えそうなことに
衝撃で夜しか眠れない甲斐です^^;
さて、ひなまつりといえば
「女の子」をお祝いする行事
というイメージが強いですが、
別名はご存じ「桃の節句」
実は「長寿を願う行事」でもありました。
「桃」には「百歳（ももとせ）まで生きられるように」という願いや、
邪気を古事記の時代から「邪気を払う力」があるとされています。
桃太郎が、鬼を退治したり、
きびだんごで元気になったりするのはこれが由縁…
必ずしも女の子に限定せず、
子どもやおじいちゃんおばあちゃんたちと健康を願う行事なんですね。
3月は変化の季節！
なにかと忙しい時期ではありますが、今年の3月3日は日曜日！
なので子どもたちとおじいちゃん・おばあちゃん家で
ごちそうを食べるのはいかがでしょうか？
(non)では女の子に大人気、
可愛いうさぎちゃんのケーキも販売してますよ！
⇩こちらから⇩
